Bife de Atum


Ingredientes:
. 2 postas grandes de bife de atum fresco
. 2 cebolas grandes
. azeite
. tomilho
. 1 dente de alho
. 1 pacote pequeno de vinho branco de mesa.






Preparação:
1 - Num Tacho colocar duas colheres de sopa de azeite.
2 - Quando estiver quente juntar as duas cebolas partidas às rodelas nao muito finas e o alho picado (não deixar a cebola fritar, quere-se que fique apenas um pouco mole)
3 - Assim que se verificar que a cebola está como se pretende colocar dentro da panela dos bifes de atum,e o vinho de mesa.
4 - Tapar a panelae e deixar cozinhar em lume medio 15 minutos de cada lado o peixe.
5 - Juntar (se gostar) um pouco de pimenta e tomilho seco.
6 - Servir com batata cozida ou salada.

Bom Apetite

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